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乌苏里江开江鱼 味美价廉受青睐

摘要:东北网虎林4月22日讯 随着乌苏里江开江,近日,乌苏里江开江鱼也逐渐上市,开江鱼肉嫩味美,深受消费者的青睐。 在虎林市渔民董旗家的鱼行里,乌苏里江开江鱼的

    东北网虎林4月22日讯 随着乌苏里江开江,近日,乌苏里江开江鱼也逐渐上市,开江鱼肉嫩味美,深受消费者的青睐

    在虎林市渔民董旗家的鱼行里,乌苏里江开江鱼的种类还真不少,鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、杂鱼,可以说是应有尽有,,今年开江鱼的价格与去年相比便宜了不少,大鲤鱼、鲇鱼、鲫鱼每斤的价格都在80元、20元、10元不等,杂鱼在5元左右,去年开江鲤鱼的价格一斤要100多块钱左右,在鱼行里,渔民董旗正拿着手机通过网络直播销售他刚刚打回来的鱼获。

    乌苏里江水质清澈,这里生长的野生鱼类,在整个冬季都不进食,开江鱼脂肪含量低,口感紧致,味道鲜美,百姓们都有吃开江鱼的习俗,在渔民董旗家的鱼行,一些外地买鱼的顾客也是络绎不绝。

2019-04-26 网络整理

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